Restaurant l´empire du 8ème Paris

Présentation

Le décor tape en plein dans l’époque Napoléonienne, la couleur aubergine est à l'honneur : sur les murs, les sièges molletonnés, les lampes colorées et stylisées d’époque.
Une belle moquette « Empire » au Sol, les banquettes chocolats et le plafond éclairant et diffusant donnent vraiment une chaude ambiance à l'endroit.
À la fois branché, chic, original... et en même temps simple et accueillant, pas de chichis et de regard hautains, on est accueilli avec le sourire, l’hospitalité Corse et tout le monde est le bienvenu..
L'ensemble du décor a été Designer par Jérôme Brigato et Joe, propriétaires de nombreux endroits "tendances" sur l’île de Beauté.
Sur 2 niveaux le restaurant donne la possibilité de bouger sur les sons des DJ’s résident (après le dîner jusqu’à 2heures du matin).
Le premier niveau, c'est l'espace Bar lounge et le spectacle de la salle, confortablement installé sur une banquette ou un siège canapé, on peut apercevoir les mouvements de la clientèle et des serveurs habillés en noir, des journaux et magazines sont à disposition à l’entrée à gauche si vous souhaitez bouquiner.
Cette espace est plus dédié au calme et aux discussions d'affaires.
On descend quelques marches et on arrive au 2ème bar, quelques grandes chaises hautes pour se poser, un éclairage psychédélique, et des happy hours de 18h00 à 20h00 déjà connues, une douce salle que l'on pourrait croire dédiée aux amoureux, tellement elle semble confortable et intimiste, une ribambelle de banquettes (celles en coin s'arrachent par les connaisseurs), idéal pour un tête à tête !
Et cela ne s'arrête pas là !
Le Nouveau Chef d’origine Corse, qui a fait ses classes dans de grandes maisons du sud de la France, s'est lancé dans de sacrés paris culinaires typiques Corse. Nous avons pu goûter les Brochettes de gambas en persillade, parfumées au vin blanc Orenga De Gaffory (Patrimonio). La présentation et la fraîcheur des produits sont tout à fait convaincantes.
En plat, le selle d'agneau en chapelure d'herbes, farcie aux trompettes de la mort et sa purée de pommes de terre filante maison.
En dessert, un pâtissier travaille à plein temps sur la carte des douceurs : un caprice de Joséphine sous forme de moelleux au chocolat crème Amaretto, glace vanille, diablement bien présenté et la sélection de fromages du berger, confiture figues et noix... aucune fausse note.
La cuisine ne pouvait pas décevoir dans un tel endroit, et nous sommes heureux de constater que pour une fois, endroit tendance ne rime pas avec cuisine négligée, c'est bien le contraire chef l' Empire des plaisirs gustatifs !
Nous avons visité les cuisines, où une véritable brigade y travaille.
Au passage, le chef fait goûter au propriétaire du restaurant sa nouvelle sauce en conception, car ici les recettes sont assez innovantes afin d'apporter une touche bien différente et une cuisine inattendue.
Des évènements sont régulièrement organisés au sein du restaurant :

Only 80'S
Tous les mercredi venez dîner aux rythmes du son des années 80 avec DJ LIVE et ambiance musicale garantie.
Une soirée à ne pas manquer..

JAZZ
Ce mardi comme chaque mardi venez boire un verre ou dîner dans une ambiance JAZZY digne d'un piano bar New Yorkais et ce à partir de 20 Heure.
Cybile et sa voix de velours vous fera vibrer, accompagnée du groupe "El Septimo Gnomo".
A découvrir en exclusivité à L'EMPIRE DU 8ème..

Live DJ
A l'heure ou le dîner se termine DJ john Rocca prendra place aux platines et vous fera découvrir les nouveaux sons du moment.
Tous les jeudi et vendredi soirs de 23H à 02H00.

les apperos de LOLO
Le samedi soir Laurence vous fera decouvrir son tout nouveau spectacle de pole dance et eveillera en vous une sensation nouvelle.
Le tout sur une farandole de nouveaux cocktails conçus specialement pour l'occasion par notre chef barman scoth.

Slow Dating
Il se passe toujours quelque chose à l'empire du 8ème!!

Infos Pratiques !

Site officiel : www.lempiredu8eme.com/